21 mars 2009
moelleux au praliné
Ingrédients
100 g farine type mix A
une tablette de chocolat "tendres moments" de Milka
50 g sucre
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
4 cuillerées à soupe de lait
30 g beurre
Préparation
Préchauffer le four à 180°C
Faire fondre au micro-onde le chocolat, le beurre et le lait
Battre au fouet électrique avec les jaunes d'oeufs
Ajouter la farine et la levure puis battre au fouet à nouveau
Battre les blancs en neige très ferme puis les ajouter à la préparations.
Mettre dans un moule puis cuire 45 min à four chaud
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