GlutenFree Recipes

Recettes sans gluten!

22 mars 2009

J'y étais!

Hier c'était l'AG de l'AFDIAG à l'espace Reuilly à Paris!J'y ai rencontré des membres de l'AFDIAG et surtout des membres avec qui j'avais l'habitude de partager sur le forum de l'association!Une journée riche en informations et en émotions, dont je garderai énormément de souvenirs!Pour l'occase j'ai même acheté le nounours de l'AFDIAG:Il est pas mignon?
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21 mars 2009

moelleux au praliné

Ingrédients100 g farine type mix Aune tablette de chocolat "tendres moments" de Milka50 g sucre3 oeufs1 sachet de levure chimique4 cuillerées à soupe de lait30 g beurrePréparationPréchauffer le four à 180°CFaire fondre au micro-onde le chocolat, le beurre et le laitBattre au fouet électrique avec les jaunes d'oeufsAjouter la farine et la levure puis battre au fouet à nouveauBattre les blancs en neige très ferme puis les ajouter à la préparations.Mettre dans un moule puis cuire 45 min à four chaud