GlutenFree Recipes

Recettes sans gluten!

21 mars 2009

moelleux au praliné

Ingrédients100 g farine type mix Aune tablette de chocolat "tendres moments" de Milka50 g sucre3 oeufs1 sachet de levure chimique4 cuillerées à soupe de lait30 g beurrePréparationPréchauffer le four à 180°CFaire fondre au micro-onde le chocolat, le beurre et le laitBattre au fouet électrique avec les jaunes d'oeufsAjouter la farine et la levure puis battre au fouet à nouveauBattre les blancs en neige très ferme puis les ajouter à la préparations.Mettre dans un moule puis cuire 45 min à four chaud 

06 septembre 2008

Muffins choco-praliné

Pour une plaque de 6 muffinsIngrédients 100 g farine1/2 sachet de levure chimique45g beurre1 oeuf + 1 jaune30g sucre + 2 sachets de sucre vanillé60 ml lait1/2 cuillerée à soupe de pralinchocolat ou pépites Préparation Préchauffer le four à 180°C (th 6)tamiser la farine avec la levure puis ajouter le pralin.Chauffer le beurre et le sucre dans une casserole tout en mélangeant. Hors du feu, ajouter les oeufs, puis le lait, sans cesser de remuer. Verser sur la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.Verser dans... [Lire la suite]
Posté par GlutenFree Girl à 13:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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